Чукотская продукция из оленины завоевала пять наград на 18-й международной выставке «ПродЭкспо»
Продукция из оленины, представленная анадырским предприятием «Пищевой комбинат «Полярный» на прошедшей в Москве международной выставке «ПродЭкспо-2011», завоевала пять медалей.
Две серебряных и две бронзовых награды получили вареная колбаса «87-й регион», сервелат «Новомариинский», сырокопченая оленина и сосиски «Олененок». Также пищекомбинат «Полярный» был награжден медалью «За высокое качество продукции».
«Это один из самых представительных форумов производителей продуктов питания. В нынешнем году в нем участвовало несколько тысяч предприятий. И наш результат можно считать отличным», – сообщила директор пищевого комбината Наталья Маслюченко.
Крупнейшая в Восточной Европе Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПродЭкспо» ежегодно проводится в столице под эгидой Торгово-промышленной палаты России при содействии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Правительства Москвы. В этом году форум товаропроизводителей проходил 7–11 февраля. По информации организаторов, в выставке приняло участие более 2 тыс. предприятий из 55 стран мира.
Ранее чукотские производители продуктов питания участвовали в аналогичных форумах товаропроизводителей, где неоднократно занимали высокие места. В частности, пищекомбинат «Полярный» осенью 2010 года был удостоен четырех золотых медалей за продукцию из оленины на XII Межрегиональной приамурской торгово-промышленной ярмарке, состоявшейся в Хабаровске. Также предприятие награждено бронзовой, серебряной и двумя золотыми медалями на выставке, проходившей в рамках третьего Конгресса оленеводов мира (Якутск, 2005 г.), и тремя золотыми медалями Межрегиональной приамурской торгово-промышленной ярмарки 2005 года.
Основным сырьем для мясной продукции ПК «Полярный» является оленина, поставляемая сельскохозяйственными предприятиями Чукотского АО. В соответствии с планами в 2011 году ее производство увеличится до 2,6 тыс. тонн против 1,5 тыс. тонн в 2010 году. Значительная часть этих объемов будет переработана на предприятиях пищевой отрасли Чукотского автономного округа.
| 
