Пищевая промышленность Чукотского АО увеличила выпуск продукции в 2010 году на 12,3 процента
Пищевая промышленность Чукотского автономного округа увеличила в 2010 году выпуск продукции на 12, 3 % по сравнению с 2009 годом.
По данным Управления экономики Чукотского АО, общий объем отгруженных товаров собственного производства, а также выполненных работ и услуг в отрасли составил в стоимостном выражении 455,6 млн руб.
По итогам 2010 года увеличился объем выпуска кондитерских изделий – на 32,7%, безалкогольной продукции – на 41,9%, колбасных изделий – на 2,8%, цельномолочной продукции – на 6,6%.
Наибольший рост в 2010 году в Чукотском автономном округе продемонстрировала рыбная промышленность. Объем производства рыбы и переработанных рыбных продуктов составил в 2010 году 47,7 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 69,7 % за счет повышения объемов улова.
В прошлом году в округе продолжалась работа по расширению ассортимента продукции собственного производства. В Анадыре был введен в эксплуатацию консервный цех: в январе начат выпуск тушенки из оленины, в июле – из свинины. Производство консервов по итогам 2010 года составило 91,9 тыс. банок, что позволило снизить завоз в Чукотский автономный округ тушенки из говядины и свинины.
Существенно расширил ассортимент продукции из оленины крупнейший на Чукотке пищекомбинат «Полярный». Осенью прошлого года предприятие приняло участие в XII Межрегиональной Приамурской торгово-промышленной ярмарке, прошедшей в Хабаровске. Представленные образцы новой продукции из оленины получили высокую оценку специалистов и были удостоены четырех золотых медалей.
В настоящее время пищевая промышленность составляет 84,7 % обрабатывающих производств Чукотского автономного округа. Она представлена пищевыми комбинатами, предприятиями различных организационно-правовых форм и пекарнями, работа которых направлена на улучшение качества, расширение ассортимента выпускаемых товаров и освоение новых видов продукции. Увеличение объемов продукции собственного производства и снижение за этот счет дорогостоящего северного завоза продуктов питания является одной из приоритетных задач, поставленных перед отраслью Правительством Чукотского автономного округа, сообщает пресс-служба правительства ЧАО.
| 
